Ételek, amelyek hűsítenek

Ezeket érdemes fogyasztani kánikulában.A lehűtött, savanykás, kesernyés ízű natúr kefír nagyon jól esik a kánikulában.

2. A kígyóuborka nyersen, magában is kellemesen hűsít.

3. Érdemes szárzellert fogyasztani a nagy melegben.

4. A tzatziki saláta négy az egyben módon hűsít, mivel hideg hatású joghurt, uborka, menta és citromlé az alapja.

5. Olasz lágy sajtot (mozzarella, burrata, stracciatella) is érdemes hűsítés céljából fogyasztani.

6. A menta is remek hűsítő, ezért érdemes mentás koktélokat, limonádékat fogyasztani, vagy mentával készült török vöröslencselevest enni.

7. Az áfonya kiváló hűsítő gyümölcs.

8. A jégsaláta is jóllesik a hőségben.

9. A bazsalikom is ismert hűsítő hatásáról. Mozzarellához adva készíthetsz belőle caprese salátát.

10. A jól behűtött görögdinnye is isteni a kánikulában.

11. A cukkini is remek hűsítő étel.

12. A citrom és minden citrusféle is hűsít, de nemcsak jeges limonádé formájában, hanem akár citromos piteként is.

(Forrás: nlc.hu)